かりんとうスウィーツ【diary】2010:10:05:20:54:36
October 5, 2010 8:54 PM
明日納品のスツール、本日ギリギリ完了。
ホッと一息ついたところで、先日うかがった安曇野の
かりんとう「蔵久」さんのショコラのお店のご紹介です。
以前、箸作り講習会をさせて頂いた関係で、
プレオープンに呼んで頂きました。ありがとうございます。
店内は蔵の中をほぼそのまま使っているようです。
照明は少なく、正面のショーケースと、壁に貼った金箔が
ぼんやりと浮かび上がる、ひんやりとした、
落ち着いた、というか、神秘的でもある雰囲気です。
ショコラもバリエーション豊かで、品の良いお味です。
かりんとうをチョコレートでコーティングしたものもあります。
こちらの「蔵久」さんは、
お蕎麦(当日いただきましたが美味しかったですよ)や、
出来たてかりんとうも販売するカフェなどもあり、
さらにショコラのお店もできて、また魅力あるお店になりました。
安曇野へ行かれる際は、立ち寄ってみては。